Im Zuge der Umstrukturierung haben wir unsere Dienstleistungsangebote dem aktuellen Stand angepasst.

Die Webpräsenz wurde komplett aktualisiert.

Mit GI+ auf Excel-Basis ganz einfach Gebäckinformationen für Kunden und Verkäuferinnen erstellen.

Unser Filialbewertungssystem FB+ wird seit heute von den Betriebsberatern des badischen Innungsverbands eingesetzt.

www.wir-baecker.de ist ein Forum und Chat für Bäcker.

Mit der Allergen-Symbolik gibt es ein System, mit welchem Kunden über das allergene Potential von Lebensmitteln informiert werden können, auch ohne dass man die detaillierte Zutatenliste eines Produkts angeben muss.

In Kooperation mit Klaus Kugel von Kugel’s Backwelt in Lahnstein entwickelten wir das Familienbrot.

Seine Bäckerei-Webpräsenz ist unter www.baeckerei-brandmeier.de online gegangen.

Rezepturentwicklung - natürlich selbst gemacht

Unsere Comic-Abteilung zeichnete für die Bäckerei ein neues Produkt: den Spitzbuben, die Werbefigur.