Sortimentsreduktion

Die meisten Bäcker sind sich bewusst, dass sie ein viel zu breites Sortiment haben, wissen aber nicht, wo sie am sinnvollsten reduzieren können. Durch Produktanalysen finden wir gemeinsam die für Sie passende, effektive Artikelauswahl und gestalten ggf. Produkte, wo nötig, entsprechend um.