Backen ohne Convenienceprodukte

Der Verzicht auf jegliche Vormischungen für Backwaren und somit die Möglichkeit zur vollkommen offenen Deklaration aller angebotenen Artikel ist eine Möglichkeit, um sich mit seiner Bäckerei zu profilieren. Gerade Allergiker und ernährungsbewusste Menschen können wir so als Kunden gewinnen und, so lange die Qualität stimmt, auch halten.

Alle Veränderungen, das heißt die neuen Rezepturen und Abläufe werden natürlich an die Bedürfnisse Ihres Backstube angepasst, vor allem an die vorhandene Technik. Auch im Verkauf und im Marketing leiten wir die notwendigen Schritte ein, welche für Ihren neuen Marktauftritt notwendig sind.

Kurzum: Mit uns erhalten Sie die Umstellung Ihrer Bäckerei auf traditionelles Arbeiten von A bis Z.